Термостат для духовки EGO 55.17052.160, Gefest 1140, 2140, 2160, COK291UN, 16А (50-260°C)

Термостат для духовки EGO 55.17052.160 (1140, 2140, 2160)

• діапазон регулювання температур - 50-260 °С
• підключення - 2 клеми 6,3 мм + 1 клема 6,3 мм (заземлення)
• вал - Ø 6х4,5 мм, довжина 40 мм
• довжина та діаметр капілярної трубки - 880 мм (±20 мм), Ø 1 мм
• зонд (термобалон) - Ø 6 мм, довжина 76 мм
• габарити корпуса (±1 мм) - 29х31х39 мм
• кріплення - 2 отвори з різьбою М4 (міжцентрова відстань 28 мм)

Термостат (терморегулятор) - невід’ємна частина духової шафи, яка відповідає за підтримання
постійної температури під час приготування їжі. Залежно від конструкції та принципу дії
найпопулярнішими є такі види термостатів:

- механічні (принцип дії ґрунтується на температурному розширенні металевого елемента (зазвичай
у вигляді штиря), що замикає та розмикає контакти)
- капілярні (електромеханічні) (принцип роботи ґрунтується на розширенні рідини/газу в капілярній
системі, що створює тиск на мембрану, а та, у свою чергу, розмикає/замикає контакти ланцюга)
- електронні (представляють собою плату з мікросхемами та датчиками, яка запрограмована на
певні алгоритми дій. Найчастіше використовуються такі датчики, як термопари та терморезистори)

Кожен із цих типів тією чи іншою мірою має свої переваги та недоліки. Перші два типи мають
високу надійність і тривалий термін експлуатації. Останній же (електронні термостати)
не можна назвати довговічним, але він набагато функціональніший і багатозадачніший.

Як і всі елементи конструкції духової шафи, термостат (терморегулятор) може вийти з ладу.
Основними причинами можуть бути:

- механічне пошкодження (капілярної системи, плати, корпусу)
- вигоряння контактів, елементів плати

Якщо Ви зіткнулися з ситуацією, коли термостат/терморегулятор для духовки перестав працювати, має
сенс підібрати та придбати новий.