Артикул: 01.1084895075oem
Код: 04.0441_t01
Сетка для мясорубки, 82/22 мм, NR12, Zelmer, Sirman, Fimar (колбасница, 3 отверстия)
Характеристики
Состояние
Новое
Совместимость
Zelmer, Sirman, Fimar
Назначение
Для мясорубки
Тип
Решетки
Диаметр сетки, внешний (±1 мм)
82 мм
Диаметр центрального отверстия (±0,5 мм)
22 мм
Размер рабочих отверстий (±0,1 мм)
38х13 мм
Толщина сетки
6,5 мм
Крепление в корпусе (ШxГ)
Паз 6,5х3,7 мм
Материал
Сталь
Количество единиц, шт
1
Страна-производитель товара
Китай
Дополнительные характеристики
Сетка для мясорубки промышленного назначения
Описание
Сетка для мясорубки NR12, Zelmer, Sirman, Fimar (колбасница, 3 отверстия)
• диаметр сетки, внешний (±1 мм) - 82 мм
• диаметр центрального отверстия (±0,5 мм) - 22 мм
• размер рабочих отверстий (±0,1 мм) - 38х13 мм
• толщина сетки - 6,5 мм
• крепление в корпусе (ШxГ) - паз 6,5х3,7 мм
Сетка мясорубки - это диск круглой формы, перфорированный отверстиями разного количества и размеров.
От диаметра отверстий и их количества зависит конечная форма выходного продукта. Работа сетки всегда
происходит в связке с режущим элементом - ножом, создавая гильотинную пару. По назначению сетки можно
разделить на мелкие, средние, крупные и очень крупные. Ввиду этого их можно использовать для изготовления
паштетного и колбасного фарша, фарша для мант и прочей кулинарной продукции. В большинстве случаев
изготавливается из износостойкой нержавеющей стали.
Среди достоинств конструкции данной детали следует отметить:
- надежность и долговечность;
- простота исполнения;
- вариативность использования;
- безопасность материала для здоровья
Основными причинами неисправности и выхода из строя сетки могут быть:
- затупление режущей кромки;
- нарушение целостности материала сетки в следствии механического воздействия.
• диаметр сетки, внешний (±1 мм) - 82 мм
• диаметр центрального отверстия (±0,5 мм) - 22 мм
• размер рабочих отверстий (±0,1 мм) - 38х13 мм
• толщина сетки - 6,5 мм
• крепление в корпусе (ШxГ) - паз 6,5х3,7 мм
Сетка мясорубки - это диск круглой формы, перфорированный отверстиями разного количества и размеров.
От диаметра отверстий и их количества зависит конечная форма выходного продукта. Работа сетки всегда
происходит в связке с режущим элементом - ножом, создавая гильотинную пару. По назначению сетки можно
разделить на мелкие, средние, крупные и очень крупные. Ввиду этого их можно использовать для изготовления
паштетного и колбасного фарша, фарша для мант и прочей кулинарной продукции. В большинстве случаев
изготавливается из износостойкой нержавеющей стали.
Среди достоинств конструкции данной детали следует отметить:
- надежность и долговечность;
- простота исполнения;
- вариативность использования;
- безопасность материала для здоровья
Основными причинами неисправности и выхода из строя сетки могут быть:
- затупление режущей кромки;
- нарушение целостности материала сетки в следствии механического воздействия.
Відеоогляд
Совместимые модели (3)
- Zelmer
- Sirman
- Fimar